Styczeń 2018

Kuchnia

Kto może założyć własną knajpę? Czy potrzebujemy do tego odpowiedniej wiedzy, czy wystarczy przeczytana książka o prowadzeniu restauracji? Jeśli tylko mamy odpowiednią pomoc i nie jesteśmy z tym sami, możemy zacząć prowadzić restauracje nawet jeśli nie posiadamy odpowiedniego doświadczenia. Wszystkiego z czasem da się nauczyć jednak będziemy potrzebować pomocy od bardziej doświadczonych osób. Najlepiej jeśli… Czytaj dalej Kuchnia

Regały chłodnicze

Sklepy przechowują wiele artykułów spożywczych, które należy trzymać w niskich temperaturach. Jednymi z odpowiednich urządzeń do ich przechowywania są regały chłodnicze. W takich regałach można trzymać żywność, ale też i napoje. Warto wiedzieć, że regały chłodnicze znajdują powszechne zastosowanie. Są one wykorzystywane w m.in.: sklepach, supermarketach, stacjach benzynowych czy też innych punktach usługowych. Wskazane jest… Czytaj dalej Regały chłodnicze

Kiedy zakupujemy nowe lady chłodnicze?

Trudno jest nam zdecydować czasami, kiedy powinniśmy wymienić pewien sprzęt na nowy. Przecież producenci zarzekają się, że ich urządzenia są przygotowane do wielu lat użytkowania. I tak może się dziać. Zdarza się, że z pewnego sprzętu korzystamy nawet przez kilkanaście czy kilkadziesiąt lat. Zapewne chcemy, aby tak było również wtedy, gdy takie urządzenia decydują o… Czytaj dalej Kiedy zakupujemy nowe lady chłodnicze?